Accueil Figuier 'Noir de Caromb' - Ficus carica 'Noir de Caromb'

Figuier 'Noir de Caromb' - Ficus carica 'Noir de Caromb'

Le figuier 'Noir de Caromb' est une variété traditionnelle du Sud de la France, reconnue pour ses fruits noirs violacés à la chair rouge très sucrée et parfumée. Cet arbre rustique est...

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L'essentiel en un coup d'oeil

Caractéristiques

Exposition

Exposition

Soleil

Rusticité

Rusticité

Rustique (T° mini : -15°)

Type de sol

Type de sol

Normal

Hauteur à maturité

Hauteur à maturité

4m

Largeur à maturité

Largeur à maturité

4m

Port

Port

Etalé

Type de feuillage

Type de feuillage

Caduc

Couleur de floraison

Couleur de floraison

Bleue peau bleu violacé et chair rouge

Parfumé

Parfumé

Non parfumée

Melifère

Melifère

Non

Calendrier

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Plantation

Floraison

Récolte

Taille

Le figuier 'Noir de Caromb' est une variété traditionnelle du Sud de la France, reconnue pour ses fruits noirs violacés à la chair rouge très sucrée et parfumée. Cet arbre rustique est particulièrement adapté aux climats méditerranéens et produit des figues délicieuses, parfaites pour la consommation fraîche, le séchage ou la cuisine.

Taille de l'Arbre à Maturité

Le figuier 'Noir de Caromb' atteint généralement une hauteur de 3 à 5 mètres à maturité, avec un port étalé et touffu. Sa croissance est modérée, ce qui le rend adapté aux jardins de taille moyenne. Une taille légère en fin d’hiver est recommandée pour favoriser la fructification et maintenir une bonne forme.

Résistance et Facilité de Culture

Cette variété est rustique, supportant des températures pouvant descendre jusqu’à -15 °C. Elle préfère un sol léger, bien drainé et une exposition plein soleil. Facile à cultiver, le figuier 'Noir de Caromb' demande peu d’entretien et résiste bien à la sécheresse une fois établi.

Qualité et Caractéristiques des Fruits

Les figues sont de taille moyenne à grande, avec une peau noire violacée et une chair rouge foncé, sucrée et très parfumée. Leur texture est fondante et très agréable en bouche. Ces fruits conviennent aussi bien à la consommation fraîche qu’au séchage, à la confection de confitures ou de desserts.

Taille et Production des Fruits

Les figues mesurent entre 4 et 6 cm de longueur. La production est abondante et peut débuter dès la 2e ou 3e année après plantation. La récolte s’étale de la fin de l’été à l’automne, généralement de août à octobre.

Adaptabilité et Gain de Place

Le figuier 'Noir de Caromb' s’adapte bien aux petits et moyens jardins. Il peut aussi être cultivé en grand pot sur une terrasse ou un balcon, à condition de le protéger du gel en hiver. Sa silhouette étalée et décorative ajoute une touche méditerranéenne à tout espace extérieur.

Pourquoi Choisir le Figuier 'Noir de Caromb' ?

Ce figuier est un excellent choix pour les amateurs de figues sucrées et parfumées, recherchant une variété rustique et facile à cultiver. Sa production généreuse, sa résistance et sa polyvalence culinaire en font un arbre fruitier incontournable pour les jardins méditerranéens et tempérés.

1. Plantation
Le figuier 'Noir de Caromb' préfère un emplacement en plein soleil, protégé des vents froids, pour une production optimale. Il se développe dans un sol léger à moyen, fertile, bien drainé et légèrement calcaire à neutre (pH 6,5–7,5). Évitez les sols trop humides ou argileux, qui peuvent provoquer la pourriture des racines.
Creusez un trou d’environ 50 à 70 cm de profondeur et de largeur. Si vous plantez plusieurs figuiers, espacez-les d’environ 3 à 4 mètres pour permettre leur développement. Mélangez du compost ou du fumier bien décomposé au sol pour enrichir la terre et favoriser un enracinement solide.

2. Arrosage
Pendant les premières années, arrosez régulièrement, surtout lors des périodes sèches et chaudes. Le figuier 'Noir de Caromb' préfère un sol légèrement humide mais tolère bien les périodes de sécheresse une fois bien établi. Un arrosage modéré en été favorise la qualité et la taille des fruits.

3. Fertilisation
Fertilisez le figuier au printemps avec un engrais équilibré ou du compost bien décomposé pour soutenir la croissance et la fructification. Évitez un excès d’azote, qui pourrait stimuler une croissance excessive du feuillage au détriment des fruits. Un apport en potassium et phosphore favorise la qualité et la saveur des figues.

4. Taille
Le figuier 'Noir de Caromb' nécessite une taille légère. Supprimez les branches mortes, malades ou encombrées en hiver, pendant la période de dormance. Une taille régulière permet de maintenir une bonne circulation de l’air et stimule la production de fruits.

5. Pollinisation
Le figuier 'Noir de Caromb' est autofertile et ne nécessite pas de pollinisation croisée pour produire des fruits.

Spécificités du Figuier 'Noir de Caromb'
Cette variété produit des figues noires, sucrées et parfumées, de taille moyenne à grande. La récolte a lieu généralement entre juillet et septembre, selon les conditions climatiques.
Le figuier 'Noir de Caromb' est résistant aux maladies courantes et s’adapte bien aux jardins méditerranéens ou tempérés, offrant une production généreuse pour la consommation fraîche ou la transformation (confitures, séchage).

En suivant ces conseils, vous assurerez une croissance saine de votre figuier 'Noir de Caromb' et une récolte abondante de figues savoureuses.

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