1. Plantation

Le Lycium barbarum ‘Instant Success’, plus connu sous le nom de Goji, est un arbuste fruitier cultivé pour ses petites baies rouges riches en antioxydants et très appréciées en phytothérapie. Il se plante de préférence en plein soleil, où il donnera le meilleur de sa production, mais il tolère aussi la mi-ombre légère. Il préfère un sol léger, bien drainé, neutre à légèrement calcaire, et supporte des terrains pauvres. Creusez un trou deux fois plus large que la motte, mélangez la terre extraite avec du compost bien mûr, installez la plante puis tassez légèrement. Arrosez copieusement à la plantation. Espacez les plants d’au moins 1,5 mètre pour favoriser un bon développement de la ramure.

2. Entretien

Le Goji ‘Instant Success’ est rustique et peu exigeant. Arrosez régulièrement les deux premières années, surtout en période chaude, puis seulement en cas de sécheresse prolongée. Un paillage organique au pied permet de garder la fraîcheur du sol et de limiter les herbes concurrentes. Taillez légèrement en fin d’hiver pour aérer le centre de la plante et stimuler la production de nouvelles pousses fructifères, en supprimant les rameaux trop faibles ou enchevêtrés. Apportez un peu de compost ou d’engrais organique riche en potasse au printemps pour soutenir la floraison et la fructification. Résistant aux maladies et au froid, il offre une récolte abondante de baies nutritives à déguster fraîches, séchées ou en jus.