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Néflier - Mespilus germanica - FLEURANDIE
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Néflier - Mespilus germanica

Mespilus germanica

Le Néflier, également connu sous le nom de Mespilus germanica, est un fruitier rustique et ancien, originaire du sud-ouest de l'Asie et d'Europe du Sud-Est. Apprécié pour ses fruits uniques, appelés nèfles,...

Prix ​​de vente 49,99 €
Forme: Demi-Tige
Taille: Pot de 10L
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Néflier - Mespilus germanica

Néflier - Mespilus germanica

L'essentiel en un coup d'oeil

Caractéristiques

Exposition

Exposition

Soleil / Mi-ombre

Rusticité

Rusticité

Rustique (T° mini : -15°)

Type de sol

Type de sol

Drainé à léger

Hauteur à maturité

Hauteur à maturité

5m

Largeur à maturité

Largeur à maturité

8m

Port

Port

Buissonnant

Type de feuillage

Type de feuillage

Caduc

Couleur de floraison

Couleur de floraison

Blanc

Parfumé

Parfumé

Non parfumée

Melifère

Melifère

Oui

Calendrier

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

Plantation

Floraison

Récolte

Taille

Le Néflier, également connu sous le nom de Mespilus germanica, est un fruitier rustique et ancien, originaire du sud-ouest de l'Asie et d'Europe du Sud-Est. Apprécié pour ses fruits uniques, appelés nèfles, ce petit arbre est un excellent choix pour les jardiniers qui souhaitent cultiver une espèce fruitière rare, au charme rustique et aux saveurs authentiques.

Taille de l'Arbre à Maturité

À maturité, le Néflier atteint généralement une hauteur de 3 à 5 mètres avec un port arrondi et étalé. Son feuillage caduc, composé de grandes feuilles vertes, se pare de teintes dorées à l'automne, ajoutant une dimension ornementale au jardin. Ce port compact et élégant le rend bien adapté aux jardins de taille moyenne à grande.

Résistance et Facilité de Culture

Le Néflier est un arbre très rustique, capable de résister à des températures hivernales très basses, jusqu'à -20°C. Il est également tolérant à une large gamme de sols, bien qu'il préfère les sols bien drainés et riches en matière organique. Cet arbre prospère dans les emplacements ensoleillés, mais il tolère également une légère ombre. Facile à cultiver, le Néflier nécessite peu d'entretien et est rarement sujet aux maladies et aux ravageurs, ce qui en fait un choix idéal pour les jardiniers débutants ou pour les jardins à faible entretien.

Qualité et Caractéristiques des Fruits

Les fruits du Néflier, appelés nèfles, sont de forme arrondie, légèrement aplatie, et mesurent environ 3 à 5 cm de diamètre. À maturité, les nèfles ont une peau brunâtre et rugueuse, et doivent être blets (c'est-à-dire laissés à ramollir après récolte) pour révéler leur saveur douce et sucrée, avec des notes de pomme, de poire et de datte. Les nèfles sont riches en fibres et en vitamine C, ce qui en fait un fruit nutritif. Elles sont traditionnellement consommées fraîches après blettissement, mais peuvent également être transformées en confitures, gelées, et compotes.

Taille et Production des Fruits

Les fruits du Néflier sont prêts à être récoltés à la fin de l'automne, généralement après les premières gelées. Un arbre bien établi peut produire une abondance de fruits chaque année. Les nèfles doivent être récoltées lorsqu'elles sont encore fermes, puis laissées à blettir dans un endroit frais pendant plusieurs semaines avant d'être consommées.

Adaptabilité et Gain de Place

Le Néflier est bien adapté aux jardins de taille moyenne grâce à son port compact. Il peut être planté en isolé ou en alignement pour former une haie fruitière rustique. Sa résistance et son faible besoin en entretien en font un arbre idéal pour les vergers traditionnels, les jardins d'agrément ou même les jardins familiaux.

Pourquoi Choisir le Néflier ?

Pour un fruitier offrant des fruits uniques au goût délicat et authentique, le Néflier est un choix parfait. Il combine rusticité, facilité de culture et une dimension historique, ce qui en fait une addition précieuse à tout jardin. Ne tardez pas à vous le procurer—cet arbre robuste et attrayant est très recherché par les amateurs de fruits anciens et les jardiniers passionnés.

Cultivez votre propre Néflier et savourez des nèfles délicieusement sucrées après blettissement, directement cueillies de votre jardin, pour agrémenter vos desserts, confitures, ou simplement les déguster telles quelles.


 

1. Plantation
Le néflier préfère un emplacement en plein soleil ou légèrement ombragé pour une production optimale. Il pousse bien dans un sol léger à moyen, bien drainé, neutre à légèrement acide (pH entre 6,0 et 7,0). Ce fruitier tolère mal les sols trop lourds ou humides. Un bon drainage est essentiel pour éviter les maladies racinaires.
Creusez un trou d’environ 50 à 60 cm de profondeur et de largeur. Si vous plantez plusieurs néfliers, espacez-les d’environ 4 à 5 mètres, car ils atteignent une taille moyenne à grande à maturité. Mélangez du compost ou du fumier bien décomposé au sol pour enrichir la terre et favoriser un bon enracinement.

2. Arrosage
Pendant les premières années, arrosez régulièrement, surtout pendant les périodes sèches et chaudes. Le néflier préfère un sol légèrement humide, mais il est important de ne pas trop arroser pour éviter la pourriture des racines. Une fois bien établi, il tolère mieux les périodes de sécheresse modérée.

3. Fertilisation
Fertilisez le néflier au printemps avec un engrais équilibré ou du compost bien décomposé pour soutenir la croissance et la fructification. Évitez un excès d’azote, qui pourrait favoriser la croissance du feuillage au détriment de la production de fruits. Un apport supplémentaire en potassium et en phosphore favorise la qualité et la taille des fruits.

4. Taille
Le néflier ne nécessite pas de taille fréquente. Il est recommandé de retirer les branches mortes, malades ou encombrées pendant l’hiver, en période de dormance. Une taille légère permet de maintenir une bonne circulation de l’air et de réduire les risques de maladies.

5. Pollinisation
Le néflier est autofertile, mais la présence d’un autre néflier à proximité peut améliorer la fructification.

Spécificités du Néflier
Le néflier produit des fruits de taille moyenne, brunâtres et légèrement rugueux à maturité, avec une chair ferme et acidulée. Les fruits sont idéaux pour la cuisson, la confiture, les compotes ou pour être consommés après le passage du gel (blettissement), qui adoucit leur goût. La récolte a lieu généralement à la fin de l’automne, et les fruits peuvent être conservés plusieurs semaines après le gel.
Le néflier est relativement résistant aux maladies courantes des arbres fruitiers, ce qui en fait une variété adaptée aux vergers familiaux et aux jardins.

En suivant ces conseils, vous assurerez une croissance saine de votre néflier et une récolte abondante de fruits savoureux, parfaits pour la consommation directe ou la transformation.

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