Prunier 'Reine Claude de Bavay' - Prunus domestica 'Reine Claude de Bavay' - FLEURANDIE

Prunier 'Reine Claude de Bavay' - Prunus domestica 'Reine Claude de Bavay'

Name: Prunier 'Reine Claude de Bavay' - Prunus domestica 'Reine Claude de Bavay'
Brand: FLEURANDIE
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Prunus domestica 'Reine Claude de Bavay'

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Prunier 'Reine Claude de Bavay' - Prunus domestica 'Reine Claude de Bavay'

L'essentiel en un coup d'oeil

Caractéristiques

Exposition

Soleil / Mi-ombre

Rusticité

Rustique (T° mini : -15°)

Type de sol

Normal

Hauteur à maturité

Largeur à maturité

Port

Etalé

Type de feuillage

Caduc

Couleur de floraison

Blanc

Parfumé

Non parfumée

Melifère

Oui

Calendrier

Plantation

Floraison

Récolte

Taille

Le prunier Reine-Claude de Bavay est une variété ancienne, réputée pour ses prunes rondes, vertes à maturité, et particulièrement sucrées. Originaire de France, cette prune est considérée comme l'une des meilleures pour sa saveur délicate et sa chair juteuse. Elle est idéale pour la consommation fraîche, la confection de confitures, de tartes, et autres desserts gourmands.

Taille de l'Arbre à Maturité

Le prunier Reine-Claude de Bavay atteint une hauteur de 4 à 6 mètres à maturité, avec un port érigé et légèrement étalé. Cet arbre vigoureux convient bien aux jardins de taille moyenne à grande. Une taille annuelle est recommandée pour encourager la fructification et maintenir la forme de l'arbre.

Résistance et Facilité de Culture

Le prunier Reine-Claude de Bavay est une variété rustique, facile à cultiver, qui s’adapte bien aux climats tempérés. Il préfère un sol bien drainé, riche en matière organique, et une exposition en plein soleil pour favoriser une production abondante de fruits. Cette variété est relativement résistante aux maladies, bien qu'il soit recommandé de surveiller les conditions humides, qui peuvent favoriser l’apparition de la moniliose.

Qualité et Caractéristiques des Fruits

Les prunes Reine-Claude de Bavay sont rondes, de taille moyenne, et vert-jaune à maturité. Leur chair est juteuse, sucrée et fondante, avec une saveur délicate qui les rend particulièrement prisées. Elles sont parfaites pour être consommées fraîches, mais se prêtent également très bien à la préparation de confitures, de tartes, et de conserves. Leur douceur naturelle en fait des prunes de choix pour les desserts.

Taille et Production des Fruits

Les prunes Reine-Claude de Bavay mesurent environ 4 à 5 cm de diamètre. La production commence généralement 3 à 5 ans après la plantation, avec une récolte qui a lieu en fin d’été, souvent entre août et septembre. Le prunier Reine-Claude de Bavay est autofertile, ce qui signifie qu'il peut produire des fruits seul, mais la présence d’autres pruniers, tels que le prunier Président ou Reine-Claude d’Oullins, peut améliorer la production par pollinisation croisée.

Adaptabilité et Gain de Place

Le prunier Reine-Claude de Bavay s'adapte bien aux jardins de taille moyenne à grande, mais il peut aussi être formé en espalier pour maximiser l’espace dans les petits jardins. Sa floraison blanche printanière et ses fruits dorés ajoutent un intérêt ornemental à tout jardin ou verger.

Pourquoi Choisir le Prunier Reine-Claude de Bavay ?

Le prunier Reine-Claude de Bavay est un choix idéal pour les jardiniers à la recherche d'une prune sucrée et parfumée. Sa facilité de culture, sa productivité et la qualité de ses fruits en font une variété précieuse pour tout jardin ou verger.

Cultivez votre propre prunier Reine-Claude de Bavay et savourez des prunes juteuses et sucrées, parfaites pour la consommation fraîche ou pour agrémenter vos desserts et confitures maison.

1. Plantation
Le prunier 'Reine Claude de Bavay' préfère un emplacement en plein soleil pour une production optimale. Il se développe bien dans un sol fertile, léger à moyen, bien drainé et légèrement acide à neutre (pH entre 6,0 et 7,0). Évitez les sols lourds, humides ou calcaires, qui peuvent favoriser les maladies racinaires.
Creusez un trou d’environ 60 à 70 cm de profondeur et de largeur. Si vous plantez plusieurs pruniers, espacez-les d’environ 4 à 5 mètres pour permettre un développement harmonieux à maturité. Mélangez du compost ou du fumier bien décomposé au sol pour enrichir la terre et favoriser un enracinement solide.

2. Arrosage
Pendant les premières années, arrosez régulièrement, surtout lors des périodes sèches et chaudes. Le prunier 'Reine Claude de Bavay' préfère un sol légèrement humide mais non détrempé. Une fois bien établi, il tolère de courtes périodes de sécheresse, mais un arrosage régulier améliore la qualité et la taille des fruits.

3. Fertilisation
Fertilisez le prunier au printemps avec un engrais équilibré ou du compost bien décomposé pour soutenir la croissance et la fructification. Évitez un excès d’azote, qui pourrait stimuler la croissance du feuillage au détriment des fruits. Un apport supplémentaire en potassium et phosphore favorise la taille, la couleur et la saveur des prunes.

4. Taille
Le prunier 'Reine Claude de Bavay' nécessite une taille annuelle pour maintenir une structure équilibrée et favoriser la fructification. Supprimez les branches mortes, malades ou encombrées pendant l’hiver, en période de dormance. Une taille légère assure une bonne circulation de l’air et limite le risque de maladies fongiques.

5. Pollinisation
Le prunier 'Reine Claude de Bavay' est autofertile, mais produit de meilleurs fruits lorsqu’il est planté à proximité d’autres variétés compatibles, comme 'Reine Claude Verte' ou 'Reine Claude d’Oullins', pour assurer une pollinisation croisée efficace.

Spécificités du Prunier 'Reine Claude de Bavay'
Cette variété produit des prunes vertes à jaune doré à la chair sucrée, juteuse et parfumée. Les fruits mûrissent généralement fin août à début septembre, selon les conditions climatiques.
Le prunier 'Reine Claude de Bavay' est relativement résistant aux maladies, mais un entretien régulier et une taille adaptée permettent de limiter les risques liés à la moniliose ou à la cloque du prunier.

En suivant ces conseils, vous assurerez une croissance saine de votre prunier 'Reine Claude de Bavay' et une récolte abondante de fruits savoureux, parfaits pour la consommation directe, la cuisson ou la préparation de confitures.