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Groseillier à maquereau Rouge - Ribes uva-crispa Rouge

Le Groseillier Hinnonmaki Rouge est une variété de groseille à maquereau, originaire de Finlande, connue pour ses fruits rouges éclatants et son goût sucré-acidulé. Cette variété est particulièrement appréciée pour sa productivité,...

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Groseillier à maquereau Rouge -  Ribes uva-crispa Rouge

Groseillier à maquereau Rouge - Ribes uva-crispa Rouge

L'essentiel en un coup d'oeil

Caractéristiques

Exposition

Exposition

Soleil

Rusticité

Rusticité

Rustique (T° mini : -15°)

Type de sol

Type de sol

Normal

Hauteur à maturité

Hauteur à maturité

1.80m

Largeur à maturité

Largeur à maturité

1.5m

Port

Port

Buissonnant

Type de feuillage

Type de feuillage

Caduc

Couleur de floraison

Couleur de floraison

Vert

Parfumé

Parfumé

Non parfumée

Melifère

Melifère

Non

Le Groseillier Hinnonmaki Rouge est une variété de groseille à maquereau, originaire de Finlande, connue pour ses fruits rouges éclatants et son goût sucré-acidulé. Cette variété est particulièrement appréciée pour sa productivité, sa résistance au froid, et la qualité exceptionnelle de ses baies, qui sont parfaites pour la consommation fraîche ou pour la confection de confitures et desserts.

Taille de l'Arbuste à Maturité

À maturité, le Groseillier Hinnonmaki Rouge atteint généralement une hauteur de 1 à 1,5 mètres et une largeur similaire. Son port buissonnant et compact le rend idéal pour les petits jardins, les haies fruitières, ou même pour la culture en pot.

Résistance et Facilité de Culture

Le Groseillier Hinnonmaki Rouge est un arbuste rustique, facile à cultiver et bien adapté aux climats froids. Il préfère les sols riches, bien drainés, et légèrement acides, mais peut s’adapter à une variété de conditions de sol. Ce groseillier prospère dans les emplacements ensoleillés ou partiellement ombragés et montre une bonne résistance aux maladies courantes des groseilliers, comme l'oïdium. Sa robustesse et sa capacité à bien résister au froid en font un choix parfait pour les jardiniers débutants comme pour les plus expérimentés.

Qualité et Couleur des Fruits

Les fruits du Groseillier Hinnonmaki Rouge sont de couleur rouge profond à maturité, avec une peau fine et légèrement veloutée. Leur saveur est un mélange agréable de sucré et d'acidulé, offrant une expérience gustative riche et rafraîchissante. Ces baies juteuses sont idéales pour la consommation fraîche, mais elles sont également excellentes pour la confection de confitures, tartes, et autres desserts. Leur couleur vibrante ajoute une touche visuelle attrayante aux plats et aux conserves.

Taille et Production des Fruits

Les baies du Groseillier Hinnonmaki Rouge sont de taille moyenne, mesurant environ 1 à 2 cm de diamètre. L'arbuste commence à produire des fruits abondants dès la deuxième année de plantation, avec une récolte qui atteint son pic en été. La production est généralement généreuse, permettant de récolter plusieurs kilogrammes de fruits par saison, selon les conditions de culture.

Adaptabilité et Gain de Place

Le Groseillier Hinnonmaki Rouge est bien adapté aux petits espaces grâce à sa taille compacte. Il peut être cultivé en haie fruitière, en buisson isolé, ou même en pot, ce qui en fait une plante très polyvalente pour diverses configurations de jardin. Son entretien est minimal, nécessitant simplement une taille régulière pour maintenir sa forme et encourager une production maximale de fruits.

Pourquoi Choisir le Groseillier Hinnonmaki Rouge ?

Pour un arbuste fruitier offrant des baies rouges, sucrées et savoureuses, le Groseillier Hinnonmaki Rouge est un choix idéal. Il combine résistance, facilité de culture, et une production abondante, ce qui en fait une addition précieuse à tout jardin. Ne tardez pas à vous le procurer—cet arbuste productif et attrayant est très recherché par les amateurs de petits fruits et les jardiniers passionnés.

Cultivez votre propre Groseillier Hinnonmaki Rouge et savourez des baies rouges et délicieusement sucrées, directement cueillies de votre jardin, pour agrémenter vos desserts et vos plats de manière gourmande et colorée.

1. Plantation

Le groseillier à maquereau rouge apprécie une exposition ensoleillée à mi-ombre, à l’abri des vents dominants. Il préfère les sols frais, fertiles, riches en humus et bien drainés, légèrement acides à neutres. Creusez un trou d’environ 40 cm en tous sens, ameublissez bien la terre et enrichissez-la avec du compost bien mûr. Placez le plant en enterrant légèrement le collet (2 à 3 cm sous le niveau du sol) pour favoriser l’émission de nouvelles pousses. Arrosez copieusement après plantation et espacez les pieds de 1,2 à 1,5 m pour leur permettre un bon développement.

2. Entretien

Le groseillier à maquereau rouge demande un entretien régulier pour rester productif. Arrosez en période sèche, surtout pendant la formation des fruits, afin de conserver un sol frais. Étalez un paillage organique (paille, feuilles mortes, compost) au pied pour limiter les mauvaises herbes et maintenir l’humidité. Taillez en hiver : supprimez les vieilles branches de plus de 3 ans, le bois mort et les rameaux mal placés, en conservant les jeunes tiges vigoureuses qui porteront les fruits. Apportez chaque printemps un amendement organique ou un engrais riche en potasse pour favoriser la fructification. Les baies rouges, légèrement acidulées et juteuses, se consomment fraîches, en confitures, gelées ou pâtisseries.

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