1. Plantation

La Lavandula angustifolia se cultive en plein soleil, indispensable pour obtenir une floraison abondante et parfumée. Elle préfère les sols pauvres à modérément fertiles, secs, légers, sableux ou caillouteux, parfaitement drainés, au pH neutre à calcaire. Elle redoute les sols lourds, argileux et gorgés d’eau. Creusez un trou de 30 à 40 cm en profondeur et en largeur pour accueillir la motte. Si vous plantez plusieurs sujets, espacez-les de 40 à 60 cm afin de former une bordure ou un massif dense. Inutile d’apporter beaucoup de compost : la lavande s’épanouit mieux en sol sobre.

2. Entretien

La Lavandula angustifolia est une plante méditerranéenne rustique, facile d’entretien et très résistante à la sécheresse une fois installée. Arrosez uniquement les deux premières années pour favoriser l’enracinement, puis elle se passe d’arrosage, sauf en cas de sécheresse exceptionnelle. Taillez après la floraison, en août-septembre, pour supprimer les fleurs fanées et conserver un port compact, mais évitez de couper dans le vieux bois qui ne reperce pas. Un paillage minéral (graviers, pouzzolane) valorise son feuillage gris argenté et limite l’humidité excessive. Aucun engrais n’est nécessaire. Très mellifère, elle attire abeilles et pollinisateurs, parfume le jardin et fournit des fleurs idéales à sécher pour bouquets et sachets aromatiques.